​ 

     Mục tiêu của tháng hành động là nâng cao nhận thức, đề cao trách nhiệm của các cấp ủy, chính quyền, tổ chức, cá nhân trong sản xuất, kinh doanh và tiêu  dùng thực phẩm. Qua đó bảo đảm quyền lợi người tiêu dùng, ngăn ngừa các nguy cơ mất an toàn thực phẩm, ngộ độc thực phẩm, đặc biệt tại các bếp ăn tập thể và khu vực thức ăn đường phố.

    Các hoạt động chính gồm: tổ chức lễ phát động, chiến dịch tuyên truyền sâu rộng về pháp luật và kiến thức về an toàn thực phẩm; thanh tra, kiểm tra liên ngành và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm. UBND tỉnh giao Sở Y tế làm cơ quan thường trực, phối hợp cùng các sở, ban ngành và các địa phương triển khai kế hoạch phù hợp với tình hình thực tế. 

    Đặc biệt, hoạt động thanh tra, kiểm tra trong tháng hành động sẽ được tiến hành từ tuyến tỉnh đến cơ sở với sự phối hợp giữa Sở Y tế, Sở Nông nghiệp & Môi trường, Sở Công Thương và các ngành liên quan. Tỉnh sẽ thành lập 4 đoàn kiểm tra liên ngành cấp tỉnh thực hiện giám sát đột xuất và xét nghiệm nhanh nhằm phát hiện kịp thời sai phạm, ngăn chặn nguy cơ lây lan thực phẩm kém chất lượng.

Thiên Thanh